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CAS:28211-04-3，ε-聚赖氨酸 产品详情：
英文： ε-Polylysine,ε-PL
CAS号：【28211-04-3】
别名：聚赖氨酸
分子式： C8H18N2O
分子量： 158.24
MDL编号：
CAS:28211-04-3，ε-聚赖氨酸 产品介绍：
产品特性：能有效抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、霉菌和酵母菌等；
使用方法：建议用冷开水或蒸馏水将本品配成5-10%的溶液，再加入食品中充分混匀，应采用分级扩大法添加，以达到均匀混合的目的。本品与其它物质复合使用可达到更好的效果。
储藏条件：于密闭、干燥、阴凉、清洁处保存，在0~10℃条件下，保质期为2年。
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