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利特斩拌机80图片 斩拌机80效率高 斩拌机80

 
品牌: 利特
产品规格: 80
单价: 面议
起订: 1
供货总量: 60
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-31 22:33
浏览次数: 572
 
公司基本资料信息
详细说明
利特斩拌机80图片 斩拌机80效率高 斩拌机80  结构原理: 斩拌机的结构主要由盛装原料的斩锅、高速旋转的斩拌刀具、上料机构、出料机构、传动系统、电器控制系统、刀盖及机架等部分组成示。斩锅采用食品级不锈钢,切割刀具由6把刀片组成,刀片安装在刀轴上。刀具上方有保护和防止肉料飞溅的刀盖。斩拌机80有斩刀有分低、中、高三个速度,低速是将物料预切,速度在120转,中速是斩碎速度在2000转,高速达到4000转。这样斩出来的物料更加细腻,效率高。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到1mm,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
 IMG_0112利特斩拌机80图片 斩拌机80效率高 斩拌机80   工作原理:
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
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利特斩拌机80图片 斩拌机80效率高 斩拌机80  设备特点:      1、本机以SUS不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
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