“汤条、馇条”是玉米经过天然发酵，不需任何添加剂制成的，特点是爽口、调胃、营养丰富，当腹内生火、食欲不振时，吃一碗“汤条”，就会五脏舒朗、食欲大开，有通脾健胃、消乏解渴的。制酸汤条要经过几道工序，先将玉米碴浸泡半月之久，上磨磨成水面，再加入汤条机通过电热电子自动控温煮浆熟化，再挤压成条。成型的汤条下到冷水容器内，如无数条金龙翻腾于云里雾里，让人垂涎欲滴。冷却后的玉米汤条捞出沥水后，浇上菜卤即可食用了。汤条有很多种吃法。单就汤来说，就有清汤、浑汤之分。清汤是将汤条捞出后，拦以蔬菜或佐料，而浑汤则是把汤条和汤混合盛出。为了使“汤条”更好吃，在做汤时，有意将葱花、肉丝、海米、蘑菇、油盐等佐料放入汤中，做出来的“酸汤子”更具风味。“酸汤子”还可以像“扬州炒钣”那样与肉丝、蛋片、蕨菜茎、葱叶等同炒，炒出来的“酸汤子”色泽悦目，香味扑鼻，营养丰富。天阳组合玉米叉子机（汤条机，馇条机，酸汤子机，酸浆米线机）由磨浆装置，螺旋推进装置和电热控温熟化装置组成，是天阳公司生产推广的新型多功能杂粮面食机械。与其它同类机器相比设计合理，操作简单，省时省工，浸泡好的玉米碴直接加入机器内即可，磨浆熟化挤压成型一气呵成，产品熟化好，不仅保留玉米的特有营养成分和微量元素，而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤，蒸、煮、炒、涮皆可。天阳玉米叉子机一机多用功能多，可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮拉皮、酸浆米线、酸浆馇条等等，产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。组合玉米叉子机TYG-BM型，适配动力220V1.5+3KW，产量50公斤/小时，重量120--140公斤，外型尺寸1250*500*1400mm，价格普通型4800元，不锈钢型8600元（不含主电机，运费根据路途远近另外计算）。
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