辣椒碎干燥杀菌设备是辣椒粉、辣椒粒进行干燥杀菌的上佳选择，经微波烘干后的辣椒产品能够保持原有的色泽、鲜亮度、口感、营养成份，其效果都优于其它的干燥杀菌设备，并能延长产品的货架期。
辣椒碎干燥杀菌设备的特点：
1.干燥时间短，产品的香味浓厚；
2.干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽；
3.选择性加热。因为水分子对微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；
5.节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。
6.易于控制，工艺先进。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便。 微波杀菌的特点： 低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透物料内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。
大型微波干燥设备采用的微波烘干技术与设备。能够实现物料的无污染和均匀干燥，
同时可大幅降低干燥温度，此外干燥速度通常提高数倍以上，生产效率大幅提高，干燥能耗
通常降低50%以上，完全达到国家环保标准，终实现安全洁净高效生产。
大型微波干燥设备的参数：
| 型号 | LW-100KWCGA |
| 频率 | 2450?0MHz |
| 额定输入视在功率 | ≤110KW |
| 微波输出功率 | ≥110KW |
| 进出料口高度 | 80-200mm |
| 传输带高度 | 600-1000mm |
| 传输速度 | 0∽10m/min(变频可调) |
| 脱水率 | ≥100Kg |
| 杀菌产量 | 约1000-1200kg/h |
| 外形尺寸（长*宽*高） | 15200mm*1200mm*1750mm |
大型工业微波干燥工艺比传统的工艺降低能耗40%以上，提供功率50倍以上，革命性的降低生产成本，
带给企业持久的核心竞争力，深受广大用户的信赖。公司研按GMP、FDA、QS认证等标准研发了多种型号，
行业应用：
果铺陈皮蜜饯类微波烘干灭菌
核桃、黑芝麻、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫、熟化
枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌
山野菜干燥、杀菌；辣椒制品、花朵的干燥、杀菌
脱水蔬菜的烘干、灭菌
食用菌干燥、杀虫；虾皮的烘干杀菌。
矿物质微波烘干设备主要应用于矿物质材料类物料的烘干脱水，矿物质微波烘干设备具有烘干速度快，时间短等特点。微波设备加热是一种新型的加热方式。无污染，无能耗，不需要热传导，加热均匀，物料内外同时提温，干燥速度奇快，对含水量在35%以下的化工产品，干燥速度较常规的靠热传导方式烘干的设备，可缩短数倍烘干时间。
矿物质微波烘干设备加热时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快。由于物料的介质内外同时被加热，物料的内外温差小，大大提高了烘干效率。
矿物质微波烘干设备与传统烘干设备相比，具有以下优点：
1、效率高、无能耗浪费。微波能直接作用于物料本身，微波不锈钢加热烘干箱体及空气不需要被加热。
2、干燥速度快。微波对物料内外同时加热烘干，水分由内向外扩散蒸发。
3、无热惯性
4、安全环保。采用洁净能源电能，设备在运行过程中无废弃产生。
5、操作简单、易控。设备采用全自动化控制，流水线式作业，机械化程度高。
济南希朗机械有限公司根据客户的需求量身定制大型工业微波干燥设备
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