作为膨化食品来说,从原来的柴油机膨化机带动加点糖精做膨化玉米管,玉米球,到后来的双螺杆膨化机稳定生产的膨化食品表面喷涂调味,从散装到精包装。再到后来慢慢口感级别上升,便面喷涂巧克力,花生粉,核桃粉粒,空管夹芯,加巧克力,奶油以及糖稀等各种口感不同的原料保证口味的与众不同。
目前比较流行的是表面喷糖后撒芝麻在表面的膨化夹心米果棒,口感和营养兼有。这种膨化芝麻棒的主要设备是双螺杆膨化机,配上烘干箱,表面喷涂设备、包装设备。
膨化食品台湾米果生产线设备主要包括:
1. 粉碎机:将各种谷物原材料粉碎到一定细度。
2. 搅拌机:立式快速搅拌机,一次性搅拌25-30公斤每桶,把各种原料搅拌均匀的前提下调整好湿度。
3. 蛟龙上料机:自动上料。
4. 双螺杆膨化机:挤出膨化成型熟化。
5. 注心机:空管里面加注各种芯料。
6. 切断机:把注完芯料的米果棒且成为不同长度。
7. 输送机:带式输送,把切完的米果棒输送到烘干箱内,烘干排湿。
8. 烘干箱:烘干排湿。
9. 挂糖机:把糖稀均匀的涂撒在夹心米果棒表面。
10. 调味机:把芝麻颗粒均匀的涂撒在喷完糖的米果表面。
11. 包装机:把夹心米果进行包装。夹心芝麻棒米果机器 芝麻棒双螺杆膨化机
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