盐池滩羊免费吃
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【荐】批发供应调味剂索马甜1%

 
品牌: 极好
产品规格: 25公斤
单价: 260.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-24 20:52
浏览次数: 365
 
公司基本资料信息
详细说明

性状:白色结晶性粉末,无定性,无臭,甜味爽口,持续时间长。甜味极强,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:0.00011%时为5500~8000倍:0.001%时为3500倍,0.01%时为1300倍,0.02%时为850倍。其水溶液在pH值1.8~10时稳定,等电点约pH值11.因属蛋白质,加热可发生变性而失去甜味,遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的食盐溶液中甜度会降低。极易溶于水,不溶于丙酮。

主要用途:无热量甜味剂,调味剂。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用

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