凉皮/面皮/粉皮是一种特色小吃，深受广大群众喜爱，在全国凉皮都有着广阔的销售市场。我公司的华日自熟面皮机系列是基于民间传统制作凉皮的原理，开发的一种新型生产设备，避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。它具有以下优点：
1、自熟面皮机一小时可生产面皮/擀面皮50－80斤，1人可操作，占地1平方米，自动控温，耗电时约1度，原料是以水洗面筋的水面或小麦淀粉
2、自熟面皮机自动化生产，自动控温、自动熟化、自动出轴、噪音极小、
3、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单，省时省力，干净卫生；
经营方式：
城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；也可直接来料加工兑换，加工1斤面皮一般收取加工费0.7元。城乡皆可销售，老少均可食用，市场饱和。若日加工500斤，日利润在300元以上，是理想的投资良机，购机免费提供操作技术及调味料配方，到厂可现场演示，生产出面皮。
效益分析：
生产1斤里凉皮需用电0.05度，合人民币0.03元，面粉需0.4斤计0.36元，共计0.39元。零售摊点一斤凉皮可调成4碗，每碗卖2元，则每斤凉皮可卖2×4＝8元，净利润为8 -0.39＝7.61元，一般的凉皮摊点每天卖50斤，则每天利润50×7.61＝380.5元，若批发班产400斤，批发价0.90元，则每天利润为400×（0.9-0.39）＝204元，若批发加零售每天可创造利润越600多元，每月按20天计算，月利润12000多元，当月收回成本，年按8个月计算，创利9万多元。
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