酸枣仁提取物的植物来源：鼠李科植物酸枣的种子。别名：枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁、棘实、棘刺实、樲仁、樲枣仁、樲枣实、野枣仁、山酸枣仁、刺酸枣。
酸枣仁提取物的产品介绍：酸枣仁属卫生部颁布的第一批药食两用资源。
检测方法：常规检测
酸枣仁提取物比例提取物规格：10：1，5：1，3：1
酸枣仁提取物的英文名称：Extracts of semen ziziphi spinosae
外观性状：酸枣仁提取物为粉末状。酸枣仁提取物也可做成20-40目颗粒，0.5克片剂，30ml50ml、100ml的液体饮料。
主要用途：酸枣仁提取物可用于食品原料，食品配料，固体饮料原料,液体饮料原料，压片糖果原料等。
酸枣仁提取物的包装： 25kg/桶，也可根据客户要求包装。
酸枣仁提取物的保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
酸枣仁提取物的保质期：24个月
果蔬汁及其饮料 GBT31121-2014
固体饮料执行标准 GBT29602-2013
压片糖果的执行标准 SBT10347-2008
下面就给大家介绍一下卫生部曾发布的87种药食同源的物品名单
甘草、乌梅、罗汉果、肉桂、决明子、陈皮、菊花、薄荷、茯苓、山药、百合、薏苡仁、枸杞子、胖大海、金银花、白芷、藿香、干姜、红枣、杏仁、昆布、荷叶、桑叶、蒲公英、淡竹叶、生姜、桂圆、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山楂、马齿苋、乌梢蛇、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、白果、白扁豆、白扁豆花、肉豆蔻、余甘子、佛手、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、胶、鸡内金、麦芽、郁李仁、青果、鱼腥草、枳椇子、栀子、砂仁、香橼、香薷、桃仁、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、莱菔子、莲子、高良姜、淡豆豉、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、 民紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、薤白、覆盆子
新增加15种药食同源品种包括姜黄、人参（人工种植5年以内的）、山银花、芜荽、玫瑰花、松花粉（包括马尾松和油松）、粉葛、布渣叶（凉茶）、夏枯草（凉茶）、当归（香辛料）、山nai（调味品）、西红花（调味品）、草果、荜茇、牛蒡根
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