盐池滩羊免费吃
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生进熟出碗团机

 
品牌: 天阳
产品规格: 电热自熟
单价: 5800.00元/台
起订: 1 台
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济宁市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-31 10:48
浏览次数: 753
 
公司基本资料信息
详细说明
      一个阔口浅底的碗里,一层银圆薄厚略发乌色的结晶面,用小刀把浅浅的一层面食割条,伴以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、滑腻、筋道、香辣,霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃--碗团。碗团多冷食,碗托又称碗脱,碗团,扒糕,属面食系列,用荞麦面制成,多为冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的必备。大街小巷碗团店不仅卖热碗团,还有豆芽炒碗团,或与羊杂混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗热碗团,备感温暖。碗托由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入碗团机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成碗团。天阳碗托机采用智能温控熟化成型新工艺,面浆在机器内通过电加热熟化,再由螺旋绞龙推出流入碗中,出机即熟,无须再蒸煮。天阳碗托机一机多用功能多,可以还使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。天阳碗托机型号6FT-60适用动力2.2KW(220V),产量50公斤/小时,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,普通型价格3600元/台,不锈钢型5800元/台(不含电机和运费),特制加长轴型5500元/台。

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