郑州皇朝化工产品有限公司竭诚为你服务！公司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、剂、营养强化剂等各种食品添加剂和化工产品。欢迎广大新老客户来电详询！咨询电话：0371-56608282 18638293221
黄色或棕黄色粉末，易吸潮，吸潮时呈褐色，并结成块状。吸潮后的产品不影响使用效果。熔点230℃。耐光性较好，在pH值为5～7范围内色调稳定。对热相当稳定。加于果汁经80℃瞬时杀菌，色素残留率70%。pH值为7并在日光照射8h，色素残留率88.9%。对淀粉的染色性优良，对蛋白质的染色性稍差。铁离子可使其发黑，Ca2+、Sn2+、Mg2+、Cu2+、Al3+等离子几乎无影响。易溶于冷水（碱性或酸性）、热水、稀乙醇、稀丙二醇，几乎不溶于无水乙醇，不溶于乙醚、石油醚、油脂和丙酮等。
使用方法：用少量水溶解后，再用逐級擴大的方法加入到物料中，可與其它天然色素混合使用。
功能特点：
◆ 着色；
◆ 屬於黃酮類，有功能；
◆ 、潤燥、止痛、散腫、通絡；
◆ 降低膽固醇、降低血壓功能。
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