英文名称：L —Serine 中文名称：L —丝氨酸 化学分子式：C3H7NO3 特性：白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水（38g/100ml,20℃）。 用途：营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液，因有特殊润湿性，也用于雪花膏、化妆品中。 [包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg
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