超细真空乳化机可以有效的消除乳化过程中泡沫，可以是物料乳化的更彻底；真空乳化机也可以用于一些不易于空气接触的物料（易燃易爆），规避风险，提高生产的安全性。
超细小型真空乳化机是由真空系统和乳化机组成，一个真空罐体和管线式乳化机相结合，真空罐内可以根据物料的粘稠度来配置相应的搅拌机（普通搅拌或者刮壁搅拌），小型真空罐有进料口、观察窗、放空阀等。小型管线式乳化机为ER2000/4高剪切乳化机，是一款小试和中试的最理想乳化设备，ER2000/4设备转速高达9000rpm，三级工作头，采用德国博格曼双端面机械密封，乳化效果。
影响乳化乳化结果的因素有以下几点
1 乳化头的形式（批次式和连续式）（连续式比批次好）
2 乳化头的剪切速率 （越大，效果越好）
3 乳化头的齿形结构（分为初齿，中齿，细齿，超细齿，约细齿效果越好）
4 物料在乳化墙体的停留时间，乳化乳化时间（可以看作同等的电机，流量越小，效果越好）
5 循环次数（越多，效果越好，到设备的期限，就不能再好）
线速度的计算
剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。
– 剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)
g 定-转子 间距 (m)
由上可知，剪切速率取决于以下因素：
– 转子的线速率
– 在这种请况下两表面间的距离为转子-定子 间距。
IKN 定-转子的间距范围为 0.2 ~ 0.4 mm
速率V= 3.14 X D（转子直径）X 转速 RPM / 60
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