其他名称：L-树胶醛糖；L-阿糖；L-阿戊糖
L-阿拉伯糖CAS号：5328-37-0
C5H10O5=150.13
含量：≥99.0%
比旋光度：+102～+106º
熔点：152～160℃
性状：白色或几乎白色粉末，其晶体为正交晶系。无臭，有甜味。有变旋现象，1g溶于约1ml水中，微溶于乙醇
L-阿拉伯糖用途：科研、实验。L-阿拉伯糖属于五碳醛糖，是一种没有热量的甜料，可用于生化领域中细菌培养基的制备以及香料合成等
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