蓬莱阁冰淇淋粉产品特点
1、国内的高压喷雾干燥工艺，提高产品速溶效果，确保产品品质质量上乘超高压二次均质工艺，使产品 倍感柔滑细腻
2、高速剪切乳化，产品膨化效果更佳
3、独有的意大利先进配方，冰淇淋风味，口感美味真实
冰淇淋粉适用范围
城市冰点屋、咖啡屋、宾馆、酒吧、西饼屋、商场制作软冰淇淋的场所。
蓬莱阁冰淇淋粉制作方法
软质冰淇淋粉每公斤制作可加3公斤纯净水或2.5公斤纯净水和500克纯牛奶，具体方法为先称水和牛奶，慢慢倒进冰淇淋粉，一边倒粉一边搅拌，搅拌5分钟后静置20-30分钟后再搅拌2分钟直至里面的气泡全部进入冰淇淋奶浆中即可倒进冰淇淋机中。硬质冰淇淋粉打球级别，打球每1公斤制作可加2公斤纯净水或1.5公斤纯净水和500克纯牛奶，具体方法为先称量好水和牛奶，慢慢倒进冰淇淋粉，一边倒粉一边搅拌，搅拌5分钟后静置20-30分钟后再搅拌2分钟直至里面的气泡全部进入冰淇淋奶浆中即可倒进硬质冰淇淋机。
我公司是冰淇淋粉生产厂家，所以产品厂家直接发货，量大优惠，如需订购，可电话咨询。
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