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别名:黄胶、汉生胶,黄单胞多糖文名:Xanthan Gum主要成分:D-葡萄糖 D-甘露糖 D-葡萄糖醛酸外 观:类白或淡黄色
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又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生
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