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异麦芽酮糖醇食品添加剂异麦芽酮糖醇别号：帕拉金糖、异构蔗糖分子式：C12H22O11H2O性状：白色结晶高耐受性，许多甜味剂，如山梨
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抗性糊精食品添加剂抗性糊精为白色到淡黄色粉末，略有甜味，无其他异味，水溶性好，10% 水溶液为透明或淡黄色，pH值为4．0～6．0
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中文名称 塔格糖英文名 Tagatose别称 D-lyxo-Hexulose化学式 C6H12O6分子量 180.16CAS登录号 87-81-0熔点 134.5℃塔格糖(Tagatos
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