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脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。 脂肪酶基本组成单位仅为氨基酸，
2021-05-29 22:34
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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木瓜蛋白酶生产厂家，木瓜蛋白酶作用，木瓜蛋白酶价格
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郑州鸿祥化工有限公司
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木瓜蛋白酶 批发木瓜蛋白酶
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2021-05-29 22:28
[河南郑州市]
郑州鸿祥化工有限公司
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β-半乳糖苷酶 乳糖酶价格 β-半乳糖苷酶 乳糖酶作用
-半乳糖苷酶 乳糖酶 CAS号：9031-11-2 酶活力2万 作用：酶
制剂
分解乳糖【产品用途】乳糖酶，别名：-半乳糖苷酶，主要作用是使乳
2021-05-29 22:20
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郑州鸿祥化工有限公司
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供应 食品级酶
制剂
纤维二糖酶 1公斤起订 量大从优
纤维二糖酶也称-葡萄糖苷酶(-glucosidase EC 3.2.1.21)，简称BGL，它属于水解酶，又称-D-葡萄糖苷水解酶、龙胆二糖酶，同时具有
2021-05-29 22:18
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河北润步生物科技有限公司
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现货供应 乙酰乳酸脱羧酶 食品级 酶
制剂
中文名 乙酰乳酸脱羧酶外文名 acetolactate decarboxylasepI 4.7左右大小 20~40 kDa乙酰乳酸脱羧酶(acetolactate decarboxylase,
2021-05-29 22:18
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河北润步生物科技有限公司
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优质食品级淀粉酶生产厂家
淀粉酶amylase，Amy,AMS一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等－1，4-葡聚糖，水解－1，4-糖苷键的酶。根据酶水解产物异构类型
2021-05-29 22:17
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河北润步生物科技有限公司
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优质食品级a-淀粉酶生产厂家
-淀粉酶，系统名称为1,4--D-葡聚糖葡聚糖水解酶，别名为液化型淀粉酶、液化酶、-1，4-糊精酶。黄褐色固体粉末或黄褐色至深褐色液
2021-05-29 22:17
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河北润步生物科技有限公司
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供应 食品级 菊糖酶 酶
制剂
菊粉酶
【产品简介】菊粉酶（inulinase）是能够水解－2，l－D一果聚糖果糖苷键的一类水解酶，学名－2，l－D一果聚糖酶，又叫一果聚糖酶
2021-05-29 22:14
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河北润步生物科技有限公司
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淀粉酶在食品加工中的应用
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乳糖酶在食品加工中的应用
乳糖酶，别名：-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜
2021-05-29 22:11
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河北润步生物科技有限公司
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木聚糖酶在食品加工中的应用
中文名称：木聚糖酶英文名称：Xylanase, endo-1,4-英文别名：XylanaseCAS号：9025-57-4温度：温度范围：30-75℃，适合温度为：35
2021-05-29 22:11
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河北润步生物科技有限公司
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果胶酶80万在食品加工中的应用
一、【果胶酶简介】 中文名：果胶酶 别名：果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(500U/MG);纤维素酶;中性纤维素酶;果胶酶
制剂
;精制果胶
2021-05-29 22:11
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河北润步生物科技有限公司
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木瓜蛋白酶在食品加工中的应用
组成结构番木瓜未成熟果实中含有木瓜蛋白酶(Papain)、木瓜凝乳蛋白酶A(Chymopapain A )、木瓜凝乳蛋白酶B(Chym opapain B )、木
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河北润步生物科技有限公司
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