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糖化酶|葡萄糖淀粉酶
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木聚糖酶
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葡糖淀粉酶
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普鲁兰酶
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除氧酶
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脂肪酶
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退浆用生物酶
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麦芽糖酶
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普鲁兰酶
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  • 普鲁兰酶普鲁兰酶是由地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)优良菌种经深层发酵精制提炼而成。可广泛应用于啤酒、淀粉糖、味精
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