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肉类粘合剂食品级各类肉的碎肉粘合 肉与脂肪的粘合200克
本品是我司研制的食用粘合剂， 适用于牛肉， 羊肉， 猪肉， 鸡肉等肉与肉， 肉与骨， 肉与脂肪的粘合。 主要用于小肉块重组成大
2021-05-26 17:00
[山东济宁市]
山东百来润生物科技有限责任公司
[未核实]
￥
40.00
/200克
200200克起订
供应谷氨酰胺转氨酶|(TG酶)|东圣TG酶
产品：谷氨酰胺转氨酶又称转谷氨酰胺酶(TG酶)性质：是由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质，其可催化蛋白
2021-05-26 13:02
[山东青岛市]
青岛和盈食品配料有限公司
[未核实]
面议
TG酶，谷氨酰胺转氨酶，食品添加剂
谷氨酰胺转胺酶（简称TG酶）是一种催化酰醛转移反应的酶，它能够通过形成蛋白质分子间共价键，催化蛋白质分子聚合和交联。由于酶
2021-05-25 12:30
[山东青岛市]
青岛贵和欣食品科技有限公司
[未核实]
面议
TG酶
TG酶（又名：谷氨酰胺转氨酶、转谷氨酰胺酶），它在食品中具有多种用途，主要包括: 改善食品质构。谷氨酰胺转氨酶可以催化蛋
2021-05-25 12:30
[山东青岛市]
青岛贵和欣食品科技有限公司
[未核实]
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