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葡糖淀粉酶在食品加工中的应用
中文名 葡糖淀粉酶英文名 Alpha Amylase别称 alpha-淀粉酶; 葡糖糖化酶; 糖化酶; 耐高温-淀粉酶CAS登录号 9000-90-2EINECS登录号
2021-05-29 15:06
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河北润步生物科技有限公司
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80.00
/公斤
1公斤起订
菊糖酶在食品加工中的应用
【产品简介】菊粉酶(inulinase)是能够水解-2,l-D一果聚糖果糖苷键的一类水解酶,学名-2,l-D一果聚糖酶,又叫一果聚糖酶
2021-05-29 15:06
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河北润步生物科技有限公司
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270.00
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1公斤起订
核酸酶在食品加工中的应用
核酸酶是在核酸分解的 步中,作用于水解核苷酸之间的磷酸二酯键的一种蛋白质。在高等动植物中都有作用于磷酸二酯键的。不同来源
2021-05-29 15:05
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河北润步生物科技有限公司
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1100.00
/公斤
1公斤起订
纤维二糖酶在食品加工中的应用
纤维二糖酶也称-葡萄糖苷酶(-glucosidase EC 3.2.1.21),简称BGL,它属于水解酶,又称-D-葡萄糖苷水解酶、龙胆二糖酶,同时具有
2021-05-29 15:05
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河北润步生物科技有限公司
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180.00
/公斤
1公斤起订
乙酰乳酸脱羧酶在食品加工中的应用
-乙酰乳酸脱羧酶英文名称:-Acetolactate Decarboxylase (Maturex L)别名 (s)- -羟基-2甲基-3氧-丁酸羧基裂解酶、ALDC产品性状为
2021-05-29 15:05
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河北润步生物科技有限公司
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450.00
/公斤
1公斤起订
无花果蛋白酶在食品加工中的应用
【产品简介】中文名:无花果蛋白酶英文名:ficin别 称:无花果朊酶;无花果酶CAS登录号:9001-33-6EINECS登录号:232-599-1水溶
2021-05-29 15:05
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河北润步生物科技有限公司
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280.00
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1公斤起订
蛋白酶在食品加工中的应用
中文名称:蛋白酶 (枯草杆菌)CAS NO.:9014-01-1中文别名:蛋白酶A.S1398; 枯草溶菌素; 蛋白酶2709; 蛋白酶A.S 1398; 解朊酶; 舒替
2021-05-29 15:05
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河北润步生物科技有限公司
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1公斤起订
食品级TG酶 谷氨酰胺转氨酶肉制品面制品改良剂
【产品简介】谷氨酰胺转氨酶,英文名为Transglutaminase,简称TGase或TG,又称转谷氨酰胺酶,是采用现代生物工程技术研制开发出的
2021-05-29 15:04
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80.00
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供应食品级半纤维素酶 酶活力10万-100万酶制剂
[产品简介]半纤维素酶是一种重 要的酶产品,是一种复合酶,主要由外切-葡聚糖酶、内切-葡聚糖酶和-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活
2021-05-29 15:03
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河北润步生物科技有限公司
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480.00
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1千克起订
供应食品级纤维素酶量大从优纤维素水解酶
纤维素酶(英文:cellulase)是降解纤维素生成葡萄糖的多组分酶的总称。能水解纤维素-1,4-葡萄糖甘键,是纤维素变成纤维二塘和葡
2021-05-29 15:03
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供应胰蛋白酶食品级胰酶1kg起订高活力高质量
中文名称: 胰蛋白酶中文同义词:胰蛋白酶;胰蛋白酶1:250(猪胰脏);胰蛋白酶1:300(猪胰脏);胰淀粉酶;胰液酵素;胰酶-EDTA溶液;
2021-05-29 15:01
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脂肪酶食品级酶制剂2万u/g油脂水解酶
脂肪酶英文名称:Lipase提取来源:根霉发酵产品规格:50000u/g, 20000u/g产品外观:类白色精细粉末产品特性:能够水解甘油三酯或
2021-05-29 15:01
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河北润步生物科技有限公司
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350.00
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批发零售食品级高活力酶制剂过氧化氢酶食品级一公斤起订
过氧化氢酶水产品保鲜剂、虾仁保鲜剂、鲜虾保鲜剂、鱿鱼增重保鲜剂、对虾保鲜剂、鲜鱼保鲜剂、水产品增白剂、软体动物增白剂、鱿
2021-05-29 15:01
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食品级木瓜蛋白酶10万u/g食品酶制剂/嫩肉粉/肉类嫩化
品名:木瓜蛋白酶性状:白色或淡黄色粉末,有吸湿性,溶于水,微溶于醇。产品特点:木瓜蛋白酶是从木瓜原浆中提取,外观呈白色至
2021-05-29 14:49
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成都万象宏润生物科技有限公司
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供应木聚糖酶食品级酶制剂面粉面团改良
一.木聚糖酶产品介绍:中文名称:木聚糖酶英文名称:Xylanase, endo-1,4-英文别名:XylanaseEINECS号:232-800-2温度:温度范围
2021-05-29 14:42
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110.00
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1千克起订
供应食品级β-葡聚糖酶 酶制剂葡聚糖酶含量99%
类别葡聚糖酶型号食品级品牌维多酶活力1000万酶活力保存率95(%)砷含量0.0002(%)有效物质含量99(%)重金属0.003(%)产品
2021-05-29 14:42
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食品级右旋糖报价 D葡萄糖生产厂家
右旋糖(D-葡萄糖)Dextrose(D-Glucose;Corn sugar;Grape sugar)含量:99.5%CAS:492-62-6(无水品)5996-10-1(一水品)分子
2021-05-29 14:41
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25KG起订
现货批发高活力食品级果胶酶品质保证酶制剂
品名:果胶酶果胶酶产品是采用公认卫生安全的优良菌种,自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果胶酶能大大增
2021-05-29 14:40
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现货供应木瓜蛋白酶优质食品级木瓜活性蛋白酶复合酶制剂
【产品性状】白色或淡黄色粉末,有吸湿性,溶于水,微溶于醇。【产品特点】 木瓜蛋白酶是从天然的木瓜原浆中提纯、分离、浓缩、
2021-05-29 14:39
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现货食品级酶制剂含量99%α-淀粉酶
淀粉酶是一种生物酶制剂,BF7658淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经发酵、提取精制而成。广泛应用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、
2021-05-29 14:39
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