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木聚糖酶在食品加工中的应用
中文名称:木聚糖酶英文名称:Xylanase, endo-1,4-英文别名:XylanaseCAS号:9025-57-4温度:温度范围:30-75℃,适合温度为:35
2021-05-29 22:11
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河北润步生物科技有限公司
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果胶酶80万在食品加工中的应用
一、【果胶酶简介】 中文名:果胶酶 别名:果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(500U/MG);纤维素酶;中性纤维素酶;果胶酶制剂;精制果胶
2021-05-29 22:11
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河北润步生物科技有限公司
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木瓜蛋白酶在食品加工中的应用
组成结构番木瓜未成熟果实中含有木瓜蛋白酶(Papain)、木瓜凝乳蛋白酶A(Chymopapain A )、木瓜凝乳蛋白酶B(Chym opapain B )、木
2021-05-29 22:11
[河北石家庄市]
河北润步生物科技有限公司
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供应食品级谷氨酰胺转氨酶 TG酶肉食可用102型豆制品可用
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果胶酶 食品级果蔬汁生产用酶 饮品批发价格
果胶酶生产厂家 果胶酶批发价格 果胶酶供应商报价 果胶酶厂家直销果胶酶物理化学性质一般为灰白色粉末,或棕黄色液体。商业用果
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现货供应纤维素酶 酶活力10万 99含量 纤维素酶量大从优
纤维素酶生产厂家 纤维素酶批发价格 纤维素酶供应商报价 纤维素酶厂家直销纤维素酶种类繁多,广泛存在于自然界的生物体中。细菌
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木聚糖酶 食品级酶制剂 5-20万酶活 木聚糖酶 现货供应
木聚糖酶生产厂家 木聚糖酶批发价格 木聚糖酶供应商报价 木聚糖酶厂家直销产品性状物理性状:固态为浅黄色粉末;液态为褐色液体
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木瓜酵素99含量 木瓜蛋白酶 20万酶活性 酶制剂 量大优惠
木瓜蛋白酶生产厂家 木瓜蛋白酶批发价格 木瓜蛋白酶供应商报价 木瓜蛋白酶厂家直销概述:木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜
2021-05-29 21:52
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成都万象宏润生物科技有限公司
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成都万象宏润生物科技有限公司
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菠萝蛋白酶价格 菠萝蛋白酶厂家 华堂聚瑞
菠萝蛋白酶又称菠萝酶。由菠萝汁、皮等提取的巯基蛋白酶。浅黄色无定形粉末,微有特异臭。分子量33000。对酪蛋白、血红蛋白、BAE
2021-05-29 21:51
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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80.00
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单宁酶价格 单宁酶厂家 华堂聚瑞
单宁酶种单宁酰基水解酶,该酶对带有两个酸,如鞣酸具有水解作用。该酶可由霉菌,如黑曲霉、米曲霉生产。可用于处理啤酒中单宁、
2021-05-29 21:51
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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120.00
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果胶裂解酶价格 果胶裂解酶厂家 华堂聚瑞
果胶裂解酶(反式消去酶)是通过反式消去作用裂解果胶聚合体的一种果胶酶,裂解酶在C一4位置上断开糖苷键,同时从C一5处消去一个H
2021-05-29 21:51
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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80.00
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谷氨酰胺转氨酶价格 谷氨酰胺转氨酶厂家 华堂聚瑞
改善食品质构。它可以通过催化蛋白质分子之间发生的交联,改善蛋白质的许多重要性能。如用该酶生产重组肉时,它不仅可将碎肉粘结
2021-05-29 21:51
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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150.00
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核酸酶价格 核酸酶厂家 华堂聚瑞
能够将聚核苷酸链的称为核酸酶。核酸酶属于水解酶核酸酶是在核酸分解的中,作用于水解核苷酸之间的一种核酸。在高等动植物中都有
2021-05-29 21:51
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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果胶酶价格 果胶酶厂家 华堂聚瑞
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清,对分解果胶具有良好的作用。
2021-05-29 21:46
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右旋糖酐加工厂家 右旋糖酐批发
中文名称:酵母葡聚糖中文别称:右旋糖酐英文名称:yeast glucanEINECS号:1308068-626-2燕麦-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的
2021-05-29 21:37
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四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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谷氨酰胺转氨酶食品级TG酶鱼丸碎肉粘合剂肉丸配料豆腐粉
【产品简介】谷氨酰胺转氨酶,英文名为Transglutaminase,简称TGase或TG,又称转谷氨酰胺酶,是采用现代生物工程技术研制开发出的
2021-05-29 21:24
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果胶酶/食品级添加剂果胶酶酶制剂果酒原料分装
品名:果胶酶果胶酶产品是采用公认卫生安全的优良菌种,自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果胶酶能大大增
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成都万象宏润生物科技有限公司
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木瓜蛋白酶食品级酶制剂嫩化肉类高活力10万40万
【产品性状】白色或淡黄色粉末,有吸湿性,溶于水,微溶于醇。【产品特点】 木瓜蛋白酶是从天然的木瓜原浆中提纯、分离、浓缩、
2021-05-29 21:23
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成都万象宏润生物科技有限公司
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a-淀粉酶食品级阿尔法淀粉酶β-淀粉酶中温耐高温高活力
淀粉酶是一种生物酶制剂,BF7658淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经发酵、提取精制而成。广泛应用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、
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