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台湾手抓饼，适合资金较少的小投资者和部分下岗工人，经营者不管是用窗口外卖还是以餐车出售的形式，也一样可以经营这样一个以外
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胡辣汤的做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水洗出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉
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