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果胶酶/食品级 添加剂 果胶酶 酶制剂 果酒
中文名称:果胶酶中文同义词:果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶制剂;精制果胶酶英文名称:PectinaseCAS号:9032-75-1分子式:C18H37N(CH3
2021-05-29 07:24
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食品级 果胶酶 添加剂 果胶酶 酶制剂 果酒
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
2021-05-29 07:12
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食品级果胶酶可加速果汁过滤促进澄清
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液体果胶酶 食品级果胶酶 果胶酶
果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用【作用原理】 果胶酶是从根霉中提取的,使细胞间的果胶质
2021-05-29 03:30
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