食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2401类别名称：热加工糕点品种明细：热加工糕点:1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类);2.油炸类糕点(酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类);3.蒸煮类糕点(蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类);4、炒制类糕点;5、其他类[发酵面制品(馅饼、其他)、油炸面制品(炸糕、其他)]备注：QS3600 2401 0019,食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2402类别名称：冷加工糕点品种明细：冷加工糕点:1、熟粉糕点(热调软糕点、冷调韧糕点、冷调松糕类、印模糕点、挤压糕点类、其他类)2、西式装饰蛋糕类;3、上糖浆类;4、夹心(注心)类;5、糕团类.备注：QS3600 2401 0020
