食品、食品添加剂类别：食品添加剂类别编号：3203类别名称：复配食品添加剂品种明细：复配酸度调节剂（碳酸氢钠50%、柠檬酸钠15%、碳酸钾8.5%、碳酸钠8%、柠檬酸6.5%、葡萄糖酸-δ-内酯2%、食用盐10%）;复配抗氧化剂（D-异抗坏血酸钠75%、乳酸钠15%、柠檬酸钠10%、）;复配乳化剂（单,双甘油脂肪酸脂70%、三聚磷酸钠20%/蔗糖脂肪酸酯10%）;复配酶制剂（谷氨酰胺转氨酶60%、木瓜蛋白酶30%、食用盐10%）;复配水分保持剂（三聚磷酸钠60%、焦磷酸钠24%、磷酸二氢钾10%、磷酸三钠6%）;复配增稠剂（羧甲基纤维素钠70%、海藻酸钠24%、瓜尔胶6%）;其他（含其他功能复配食品添加剂及复合功能复配食品添加剂）（D-异抗坏血酸钠70%、乳酸链球菌素20%、脱氢乙酸钠10%）;备注：外设仓库地址：/
