1、食品、食品添加剂类别：薯类和膨化食品；
类别编号：1202；
类别名称：薯类食品；
品种明细：{薯类和膨化食品（其他薯类）}；
2、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0305；
类别名称：调味料；
品种明细：{调味品（1.半固体（酱）调味料：油辣椒；2.固体调味料：复合调味粉；3.食用调味油：复合调味油）}；
3、食品、食品添加剂类别：豆制品；
类别编号：2501；
类别名称：豆制品；
品种明细：{豆制品（1.非发酵豆制品：豆腐干、腐竹；2.其他豆制品：素肉）}；
4、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1601；
类别名称：酱腌菜；
品种明细：{蔬菜制品（其他）}；
5、食品、食品添加剂类别：蛋制品；
类别编号：1901；
类别名称：蛋制品；
品种明细：{蛋制品（再制蛋类：卤蛋）}；
6、食品、食品添加剂类别：肉制品；
类别编号：0401；
类别名称：热加工熟肉制品；
品种明细：{肉制品（1.酱卤肉制品：酱卤肉类；2.油炸肉制品；3.其他熟肉制品）}；
7、食品、食品添加剂类别：水产制品；
类别编号：2205；
类别名称：熟制水产品；
品种明细：{水产制品（调味海带（裙带菜）、其他、调味鱼）}；
8、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1603；
类别名称：食用菌制品；
品种明细：{蔬菜制品（腌渍食用菌）}；
9、食品、食品添加剂类别：炒货食品及坚果制品；
类别编号：1801；
类别名称：炒货食品及坚果制品；
品种明细：{炒货食品及坚果制品（其他类：其他）}；
