1、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:上糖浆类;
2、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:1.烘烤类糕点:酥类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、水油皮类2.油炸类糕点:松酥类;
3、食品、食品添加剂类别:糖果制品;
类别编号:1301;
类别名称:糖果;
品种明细:1.酥质糖果2.充气糖果;
4、食品、食品添加剂类别:饼干;
类别编号:0801;
类别名称:饼干;
品种明细:酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、曲奇饼干、蛋卷、夹心(注心)饼干;