1、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3201；
类别名称：食品添加剂；
品种明细：肉桂醛；苯甲醛；八角茴香油；大茴香脑；龙蒿脑；1，8-桉叶素；生姜油；山苍子油；柠檬醛；6-甲基-5-庚烯-2-酮；β-蒎烯；芳樟醇；丁香酚；5-羟乙基-4-甲基噻唑（硫噻唑）；大茴香醛；茴香醇；十二酸乙酯；1十四酸乙酯；2-巯基-3-丁醇；2-乙基-4-羟基-5-甲基-3（2H）呋喃酮；5和6-癸烯酸（牛奶内酯）；4，5-二甲基-3-羟基-2，5-二氢呋喃-2-酮（葫芦巴内酯）；2-乙基-3-甲基-4-羟基二氢-2，5呋喃-5-酮 （乙基葫芦巴内酯）；2-己烯醛(又名叶醛)；2-癸烯醛；2,4-庚二烯醛；2,4-壬二烯醛(反式-2-反式-4-壬二烯醛)；2,4-癸二烯醛 ；香兰素-1,2-丙二醇缩醛；乙基香兰素1，2-丙二醇缩醛；苯甲醇；2-甲基-3-四氢呋喃硫醇；2-甲基-1-丁硫醇；糠基硫醇(咖啡醛)；3-甲硫基丙醇 ；丁酸 ；异戊酸；4-甲基辛酸 ；2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)；4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮；3-环己基丙酸烯丙酯；γ-己内酯；γ-庚内酯；γ-辛内酯 ；γ-壬内酯；γ-癸内酯；桃醛(又名γ-十一烷内酯)；γ-十二内酯；δ-辛内酯 ；δ-壬内酯；δ-癸内酯；δ-十一内酯； δ-十二内酯；2-庚酮；2-壬酮；2-十一酮；薄荷酮；l-香芹酮；3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮)；2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮；β-紫罗兰酮；4,5-二氢-3(2H)-噻吩酮(四氢噻吩-3-酮)；2-甲基四氢呋喃-3-酮；2-甲氧基-4-甲基苯酚；4-乙基愈疮木酚；2-甲氧基-4-乙烯基苯酚；二甲基硫醚 ；二糠基二硫醚；双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚；四氢吡咯(吡咯烷)；2-乙酰基噻唑；4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)-噻唑；2-甲基-3-巯基呋喃；2-甲基吡嗪；2，3-二甲基吡嗪；2，5-二甲基吡嗪；2，3，5-三甲基吡嗪；2-乙基-3-甲基吡嗪；2-,5或6-甲氧基-3-甲基吡嗪；2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪；辛酸；丁酸乙酯；乙酸异戊酯；柠檬油；大蒜油；桉叶油(蓝桉油)；留兰香油；亚洲薄荷素油；茶树油(又名互叶白千层油)；罗勒烯；α-蒎烯；异戊醛；十六醛(又名杨梅醛)；紫苏醛；3-甲硫基丙醛；4-羟基-2，5-二甲基-3（2H）呋喃酮；甲基环戊烯醇酮(又名3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮)；2，3-戊二酮；2,3-丁二酮；丁酸异戊酯；覆盆子酮(又名悬钩子酮)；1乙酸乙酯；异戊酸乙酯；异戊酸异戊酯；糠醛；顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)；3-羟基己酸乙酯；辛酸乙酯；癸酸乙酯；己酸乙酯；肉桂酸甲酯；肉桂酸乙酯；枯茗醛；烯丙基二硫醚。；
2、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3202；
类别名称：食品用香精；
品种明细：食品用香精：液体、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊)；
