1、食品、食品添加剂类别:速冻食品;
类别编号:1101;
类别名称:速冻面米制品;
品种明细:1.生制品(速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻面点、速冻其他面米制品、其他);
备注:;
2、食品、食品添加剂类别:饼干;
类别编号:0801;
类别名称:饼干;
品种明细:1.酥性饼干,2.韧性饼干,3.发酵饼干,4.曲奇饼干,5.其他;
备注:;
3、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:1.熟粉糕点(热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类),2.西式装饰蛋糕类,3.上糖浆类,4.夹心(注心)类,5.糕团类,6.其他类;
备注:;
4、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类);
备注:;