1、食品、食品添加剂类别：肉制品；
类别编号：0401；
类别名称：热加工熟肉制品；
品种明细：['酱卤肉制品：酱卤肉类；熏烧烤肉制品']；
2、食品、食品添加剂类别：蛋制品；
类别编号：1901；
类别名称：蛋制品；
品种明细：['再制蛋类：卤蛋']；
3、食品、食品添加剂类别：水产制品；
类别编号：2205；
类别名称：熟制水产品；
品种明细：['烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼(鱿鱼)、即食海参(鲍鱼)、调味海带(裙带菜)、即食扇贝']；
4、食品、食品添加剂类别：豆制品；
类别编号：2501；
类别名称：豆制品；
品种明细：['非发酵豆制品：豆腐干']；
