1、食品、食品添加剂类别:饼干;
类别编号:0801;
类别名称:饼干;
品种明细:['酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干'];
2、食品、食品添加剂类别:薯类和膨化食品;
类别编号:1201;
类别名称:膨化食品;
品种明细:['焙烤型、油炸型'];
3、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:['烘烤类糕点:发酵类、烤蛋糕类'];
4、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:['西式装饰蛋糕类'];