1、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:['烘烤类糕点[(酥皮类、糖浆皮类)(GB/T19855)、(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类)(GB/T20977)];蒸煮类糕点(棕子类)(SB/T10377)'];
2、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:['熟粉糕点(冷调韧糕类)(GB/T 20977);糕团类(GB/T 20977)'];
3、食品、食品添加剂类别:饼干;
类别编号:0801;
类别名称:饼干;
品种明细:['酥性饼干、曲奇饼干、蛋卷(GB/T20980)'];
4、食品、食品添加剂类别:速冻食品;
类别编号:1101;
类别名称:速冻面米制品;
品种明细:['生制品(速冻粽子)(GB 19295);熟制品(速冻包子、速冻棕子)(GB19295、SB/T 10377)'];