1、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0301；
类别名称：酱油；
品种明细：酱油；
备注：GB 2717-2018；
2、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0302；
类别名称：食醋；
品种明细：食醋；
备注：GB 2719-2018；
3、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0305；
类别名称：调味料；
品种明细：液体调味料:香辛料调味汁,液态复合调味料;半固体（酱）调味料:辣椒酱,复合调味酱;固体调味料:香辛料粉,复合调味粉;食用调味油:复合调味油；
备注：GB 31644-2018、Q/CB 0002S-2023、GB/T 15691-2008；
4、食品、食品添加剂类别：肉制品；
类别编号：0401；
类别名称：热加工熟肉制品；
品种明细：酱卤肉制品:酱卤肉类；
备注：GB 2726-2016；
5、食品、食品添加剂类别：肉制品；
类别编号：0404；
类别名称：腌腊肉制品；
品种明细：肉灌制品;腊肉制品；
备注：GB 2730-2015；
6、食品、食品添加剂类别：速冻食品；
类别编号：1102；
类别名称：速冻调制食品；
品种明细：生制品:肉制品;熟制品:肉制品；
备注：SB/T 10379-2012；
7、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1601；
类别名称：酱腌菜；
品种明细：调味榨菜;腌萝卜;腌豇豆;酱渍菜;虾油渍菜;盐水渍菜；
备注：GB 2714-2015；
8、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1603；
类别名称：食用菌制品；
品种明细：干制食用菌（分装）；
备注：GB 7096-2014；
9、食品、食品添加剂类别：水产制品；
类别编号：2203；
类别名称：鱼糜及鱼糜制品；
品种明细：冷冻鱼糜制品(非即食)；
备注：GB 10136-2015；
10、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3203；
类别名称：复配食品添加剂；
品种明细：复配甜味剂II、复合保水剂I；
备注：GB 26687-2011；
