1、食品、食品添加剂类别：肉制品；
类别编号：0401；
类别名称：热加工熟肉制品；
品种明细：酱卤肉制品:（酱卤肉类）;熟肉制品；
备注：GB 2726 食品安全国家标准 熟肉制品；
2、食品、食品添加剂类别：罐头；
类别编号：0902；
类别名称：果蔬罐头；
品种明细：蔬菜罐头:(食用菌罐头,莲藕罐头) 罐头食品；
备注：GB 7098 食品安全国家标准 罐头食品；
3、食品、食品添加剂类别：速冻食品；
类别编号：1102；
类别名称：速冻调制食品；
品种明细：1.生制品:菜肴制品; 2.熟制品:菜肴制品;；
备注：SB/T 10379 速冻调制食品；
4、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1601；
类别名称：酱腌菜；
品种明细：酱渍菜 酱腌菜；
备注：GB 2714 食品安全国家标准 酱腌菜；
5、食品、食品添加剂类别：蛋制品；
类别编号：1901；
类别名称：蛋制品；
品种明细：再制蛋类:(卤蛋) 真空软包装卤蛋制品；
备注：SB/T 10369 真空软包装 卤蛋制品；
6、食品、食品添加剂类别：水产制品；
类别编号：2205；
类别名称：熟制水产品；
品种明细：其他-风味鱼制品 动物性水产制品；
备注：GB 10136 食品安全国家标准 动物性水产制品；
7、食品、食品添加剂类别：淀粉及淀粉制品；
类别编号：2301；
类别名称：淀粉及淀粉制品；
品种明细：淀粉制品:(其他-风味凉皮) 风味凉皮；
备注：Q/ZDF 0001S 风味凉皮；
8、食品、食品添加剂类别：豆制品；
类别编号：2501；
类别名称：豆制品；
品种明细：非发酵性豆制品:（豆腐干） 豆制品；
备注：GB 2712 食品安全国家标准 豆制品；
