1、食品、食品添加剂类别:速冻食品;
类别编号:1101;
类别名称:速冻面米制品;
品种明细:生制品:速冻面点;
备注:执行标准:GB19295-2021;
2、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:烘烤类糕点:酥类,酥皮类,烤蛋糕类,其他类;
备注:执行标准:GB/T20997-2007;
3、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:1.熟粉糕点:印模糕类;西式装饰蛋糕类;夹心(注心)类;
备注:执行标准:GB/T31059-2014GB/T20977-2007;