1、食品、食品添加剂类别:水果制品;
类别编号:1701;
类别名称:蜜饯;
品种明细:蜜饯类;凉果类;果脯类;话化类;果丹(饼)类;果糕类;
备注:蜜饯类(分装);凉果类(分装);果脯类(分装);话化类(分装);果丹(饼)类(分装);果糕类(分装)GB/T 10782《蜜饯通则》;
2、食品、食品添加剂类别:水果制品;
类别编号:1702;
类别名称:水果制品;
品种明细:水果干制品:大枣干制品;
备注:水果干制品(大枣干制品)(分装)GB/T 5835《干制红枣》;
3、食品、食品添加剂类别:炒货食品及坚果制品;
类别编号:1801;
类别名称:炒货食品及坚果制品;
品种明细:烘炒类:炒瓜子,炒花生,炒豌豆,其他;油炸类:油炸青豆,油炸琥珀桃仁,其他;其他类:水煮花生,糖炒花生,糖炒瓜子仁,裹衣花生,咸干花生,其他;
备注:1、烘炒类(分装):炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他(五香花生、炒腰果、开心果、巴旦果、开口松子、碧根果);2、油炸类(分装):油炸青豆、油炸琥珀核桃、其他(油炸腰果、油炸花生);3、其他类(分装):(水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、其他(蒜蓉花生)GB/T 22165 《坚果炒货食品通则》;
4、食品、食品添加剂类别:食糖;
类别编号:2101;
类别名称:糖;
品种明细:冰糖:单晶体冰糖,多晶体冰糖;白砂糖;赤砂糖;
备注:白砂糖(分装)GB/T 317 《白砂糖》;赤砂糖(分装)GB/T 35884 《赤砂糖》;冰糖(分装):(单晶冰糖、多晶冰糖)GB/T 35883 《冰糖》;;