1、食品、食品添加剂类别:肉制品;
类别编号:0401;
类别名称:热加工熟肉制品;
品种明细:酱卤肉制品[酱卤肉类];
备注:执行标准:Q/ZHY0005S-2023《酱卤肉制品》、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》;
1、食品、食品添加剂类别:罐头;
类别编号:0901;
类别名称:畜禽水产罐头;
品种明细:1、肉类罐头;2、牛肉罐头;3、羊肉罐头;4、鱼类罐头;5、禽类罐头;;
备注:执行标准:Q/ZHY0004S-2023《畜禽水产软装罐头》;
1、食品、食品添加剂类别:罐头;
类别编号:0903;
类别名称:其他罐头;
品种明细:其他罐头[其他(菜肴罐头)];
备注:执行标准:7098-2015《罐头食品》;
1、食品、食品添加剂类别:速冻食品;
类别编号:1102;
类别名称:速冻调制食品;
品种明细:1、生制品(调味水产制品、肉糜类制品、菜肴制品、裹面制品、花色面米制品);2、熟制品(调味水产制品、肉糜类制品、菜肴制品、裹面制品、汤料制品);;
备注:执行标准:SB/T 10379 《速冻调制食品》;