1、食品、食品添加剂类别：肉制品；
类别编号：0401；
类别名称：热加工熟肉制品；
品种明细：1、酱卤肉制品[酱卤肉类]；2、油炸肉制品(冷吃肉制品)；3、其他熟肉制品(熟制肉制品菜肴)；；
备注：；
1、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1604；
类别名称：其他蔬菜制品；
品种明细：其他蔬菜制品(冷吃蔬菜制品)；
备注：；
1、食品、食品添加剂类别：水产制品；
类别编号：2205；
类别名称：熟制水产品；
品种明细：1、调味鱼(鱿鱼)；2、其他(冷吃熟制水产品)；；
备注：；
1、食品、食品添加剂类别：豆制品；
类别编号：2501；
类别名称：豆制品；
品种明细：其他豆制品[其他(冷吃豆制品)]；
备注：；
