1、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：1、蒸煮类糕点[发糕类]；2、其他类[发酵面制品(馒头、花卷、包子)、非发酵面米制品(窝头)]；；
备注：GB/T20977-2007 糕点通则；
1、食品、食品添加剂类别：速冻食品；
类别编号：1101；
类别名称：速冻面米制品；
品种明细：1、生制品[速冻包子、速冻其他面米制品]；2、熟制品[速冻包子、速冻其他面米制品]；；
备注：GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品；
2023-08-09
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