1、食品、食品添加剂类别：饼干；
类别编号：0801；
类别名称：饼干；
品种明细：曲奇饼干；
备注：；
1、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：1、烘烤类糕点[酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类(派)]；2、油炸类糕点[酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类(甜甜圈)]；3、蒸煮类糕点[蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类(红豆软糕)]；；
备注：；
1、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：1、熟粉糕点[热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类(挤压糕点类)]；2、西式装饰蛋糕类；3、夹心(注心)类；；
备注：；
