食品、食品添加剂类别：饼干
类别编号：0801
类别名称：饼干
品种明细：曲奇饼干
备注：《食品安全国家标准 饼干 GB 7100-2015》
食品、食品添加剂类别：其他食品
类别编号：3101
类别名称：其他食品
品种明细：其他食品(焙烤糕点预拌粉、蒸包预拌粉、芝士蛋糕预拌粉)
备注：《Q/MD 0002S-2020 糕点预拌粉》
食品、食品添加剂类别：糕点
类别编号：2401
类别名称：热加工糕点
品种明细：1.烘烤类糕点(酥类、糖浆皮类、发酵类、烤蛋糕类)2.油炸类糕点(松酥类)3.其他类[发酵面制品(馒头、包子)]
备注：面包、酥饼、蛋糕:《GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包》广式月饼:《GB/T 19855-2015 月饼》笑口枣:《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》包子:《Q/MD 0001S-2020 蒸包》馒头:《GB/T 21118-2007 小麦粉馒头》
食品、食品添加剂类别：糕点
类别编号：2402
类别名称：冷加工糕点
品种明细：夹心(注心)类
备注：蛋糕卷:《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》
食品、食品添加剂类别：糕点
类别编号：2401
类别名称：热加工糕点
品种明细：1.烘烤类糕点(酥类、糖浆皮类、发酵类、烤蛋糕类)2.油炸类糕点(松酥类)3.其他类[发酵面制品(馒头、包子)]
备注：面包、酥饼、蛋糕:《GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包》广式月饼:《GB/T 19855-2015 月饼》笑口枣:《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》包子:《Q/MD 0001S-2020 蒸包》馒头:《GB/T 21118-2007 小麦粉馒头》
食品、食品添加剂类别：糕点
类别编号：2402
类别名称：冷加工糕点
品种明细：夹心(注心)类
备注：蛋糕卷:《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》
食品、食品添加剂类别：其他食品
类别编号：3101
类别名称：其他食品
品种明细：其他食品(焙烤糕点预拌粉、蒸包预拌粉、芝士蛋糕预拌粉)
备注：《Q/MD 0002S-2020 糕点预拌粉》
食品、食品添加剂类别：饼干
类别编号：0801
类别名称：饼干
品种明细：曲奇饼干
备注：《食品安全国家标准 饼干 GB 7100-2015》
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