食品、食品添加剂类别:糕点类别编号:2401类别名称:热加工糕点品种明细:1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类);2.油炸类糕点(酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类);3.蒸煮类糕点(蒸蛋糕类、粽子类、其他类);4.其他类[发酵面制品(馒头、花卷)]备注:面包执行标准GB/T20981 ,糕点通则GB/T20977,粽子SB/T10377,月饼GB/T19855,小麦粉馒头GB/T21118食品、食品添加剂类别:速冻食品类别编号:1101类别名称:速冻面米制品品种明细:1.生制品(速冻汤圆、速冻其他面米制品、其他)备注:速冻汤圆执行标准GB/T19295食品、食品添加剂类别:糕点类别编号:2402类别名称:冷加工糕点品种明细:1.熟粉糕点(热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、挤压糕点类、其他类) 2.西式装饰蛋糕类 3.上糖浆类 4.夹心(注心)类 5.糕团类 6.其他类备注:裱花蛋糕GB/T31059外设仓库地址: