食品、食品添加剂类别:糕点类别编号:2401类别名称:热加工糕点品种明细:1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类) 2.油炸类糕点(酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类) 3.蒸煮类糕点(印模糕类、粽子类)备注:面包执行标准:GB/T20981-2007;月饼执行标准:GB/T19855-2015;糕点执行标准:GB/T20977-2007。食品、食品添加剂类别:糕点类别编号:2402类别名称:冷加工糕点品种明细:1.熟粉糕点(热调软糕类) 2.上糖浆类 3.夹心(注心)类 4.其他类备注:元宵执行标准:GB/T23500-2009;面包执行标准:GB/T20981-2007;糕点执行标准:GB/T20977-2007。外设仓库地址: