食品、食品添加剂类别:糕点类别编号:2402类别名称:冷加工糕点品种明细:1、夹心(注心)类(夹心蛋糕、注心蛋糕)、熟 粉 糕 点(热调软糕类)、糕团类:GB/T 20977《糕点通则》、GB/T 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》;2、夹心(注心)类(调理面包、三文治):GB/T 20981《面包》、GB/T 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》***备注:/食品、食品添加剂类别:糕点类别编号:2401类别名称:热加工糕点品种明细:1、烘烤类糕点 [糖浆皮类(月饼)]:GB/T 19855《月饼》 ;2、蒸煮类糕点(蒸蛋糕类、松糕类、印模糕类、发糕类、韧糕类):GB/T 20977《糕点通则》;3、烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥皮类、烤蛋糕类、烘糕类、水油皮类):GB/T 20977《糕点通则》;4、烘烤类糕点(发酵类、烫面类):GB/T 20981《面包》***备注:/外设仓库地址: