食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2401类别名称：热加工糕点品种明细：1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、发酵类) 2.蒸煮类糕点(印模糕类、韧糕类、松糕类、水油皮类、片糕类) 备注：《糕点通则》GB/T 20977-2007、《糕点、面包》GB 7099-2015、《面包质量通则》GB/T20981-2021、《月饼》GB/T 19855-2015食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2402类别名称：冷加工糕点品种明细：1.熟粉糕点(热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、挤压糕点类)备注：《糕点通则》GB/T 20977-2007、《食品安全国家标准 糕点、面包》GB 7099-2015外设仓库地址：无
