1、食品、食品添加剂类别：肉制品；
类别编号：0401；
类别名称：热加工熟肉制品；
品种明细：1.酱卤肉制品:酱卤肉类,糟肉类,白煮类,其他,4.油炸肉制品；
2、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0305；
类别名称：调味料；
品种明细：1.液体调味料:其他(牛肉汤)；
3、食品、食品添加剂类别：蛋制品；
类别编号：1901；
类别名称：蛋制品；
品种明细：1.再制蛋类:卤蛋；
4、食品、食品添加剂类别：速冻食品；
类别编号：1102；
类别名称：速冻调制食品；
品种明细：1.生制品(具体品种明细)(调制肉制品)；
