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伙伴网教您SC知识-质量基础知识“PDCA”循环

   2024-02-21 食品论坛556
核心提示:“PDCA”循环是质量管理专家戴明博士提出的概念,所以又称其为戴明环“到现在为止,从未出现过可以适用于所有企业的管理模式,然而PDCA循环是能使任何一项活动有效进行的方法,特别是在生产管理(尤其是品质管理)中得到了广泛的应用。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   “PDCA”循环是质量管理专家戴明博士提出的概念,所以又称其为戴明环“到现在为止,从未出现过可以适用于所有企业的管理模式,然而PDCA循环是能使任何一项活动有效进行的方法,特别是在生产管理(尤其是品质管理)中得到了广泛的应用。 
PDCA的含义
 
  P、D、C、A四个英文字母所代表的意义如下:
 
  P(Plan)一计划。
 
  包括方针和目标的确定以及活动计划的制定;
 
  D(Do)一执行。
 
  执行就是具体运作,实施计划中的内容;
 
  C (Check)一检查。
 
  检查计划实际执行的效果,比较和目标的差距。
 
  分清哪些对了,哪些错了,明确效果,找出问题;
 
  A (Action)一调整 (或处理)。
 
  包括两个内容:
 
  成功的经验加以肯定,并形成标准化或制定作业指导书,便于以后工作时遵循;
 
  对于没有解决的问题,查明原因,其解决的方法也就成为一个PDCA循环的内容。
 
  如此周而复始,不断推进工作的进展。
 
PDCA循环的特点
 
  PDCA循环有以下明显特点:
 
  1、周而复始
 
  PDCA循环的四个过程不是运行一次就完结,而是周而复始地进行。一具循环结束了,解决了一部分的问题,可能还有问题没有解决,或者又出现了新的问题,再进行下一个PDCA循环,依此类推。
 
  2、逻辑组合
 
  一个公司或组织的整体运行体系与其内部各子体系的关系,是大环带动小环的有机逻辑组合体。
 
  3、螺旋式上升
 
  PDCA循环不是停留在一个水平上循环,不断解决问题的过程就是水平逐步上升的 过程。
 
PDCA的模式
 
  PDCA循环应用了科学的统计观念和处理方法。作为推动工作、发现问题和解决问题的有效工具,典型的模式被称为”四个阶段“ 和”八 个步骤“
 
  1、 计划阶段(PLAN)
 
  (1)分析现状,发现问题;
 
  (2)分析问题中各种影响因素;
 
  (3)分析影响的主要原因;
 
  (4)针对主要原因,采取解决的措施;
 
  (WHY)为什么要制定这个措施?
 
  (WHAT)达到什么目标?
 
  (WHERe)在何处执行?
 
  (WHO)由谁负责完成?
 
  (WHEN)什么时间完成?
 
  (HOW)怎样执行?
 
  2、执行阶段(DO)
 
  (5)执行,按实施计划的要求去做;并保存每步实施的记录(数据、提案内容、表格、照片等等)。
 
  3、检查阶段(CHECK)
 
  (6)检查,把执行结果与要求达到的目标进行对比;确认是否按日程实施以及实施项目是否能按计划达成预定目标值。
 
  4、调整、总结阶段(ACTION)
 
  (7)标准化。把成功的经验总结出来,水平展开到其他方面,并进行标准化工作;
 
  (8)把没有解决或新出现的问题转入下一个PDCA循环中去解决。
 
  PDCA是对持续改进、螺旋式上升工作的一种科学的总结,在现场管理中得到了广泛的应用,是管理工作不可缺少的工具及改进公司的根本力量。

 
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