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辽宁省食品生产许可现场审查判定标准(试行)

   2013-02-17 辽宁省质量技术监督局708
核心提示:辽质监食〔2011〕181号关于印发《辽宁省食品生产许可现场审查判定标准(试行)》的通知各市质量技术监督局:为贯彻落实《食品生

辽质监食〔2011〕181号

 

关于印发《辽宁省食品生产许可现场审查

判定标准(试行)》的通知

 

各市质量技术监督局:

为贯彻落实《食品生产许可管理办法》(质检总局令第129号)、《食品生产许可审查通则(2010版)》(质检总局2010年第88号公告)等有关规定,进一步规范我省食品生产许可审查工作,确保审查工作公平、合法、准确、高效,省局制定了《辽宁省食品生产许可现场审查判定标准(试行)》,经nth="6" year="2011">2011年6月14日局务会议审议通过,现予印发,自nth="7" year="2011">2011年7月1日起试行。

试行中遇到问题请及时报告省局。

 

 

                  二〇一一年六月十五日

 

 

 

辽宁省食品生产许可现场

审查判定标准(试行)

  ( 第1版 )

 

nth="6" year="2011">二〇一一年六月十五日

 

一、 企业申请材料的审核

序号

内容

审查项目

审查要点

审查方法

判定标准

1.1

组织领导

1.申请人治理结构中至少有一人全面负责质量安全工作。

①规定质量总负责人

②规定质量总负责人的职责

③质量总负责人职责规定合理

查看文件

现场对企业法人或质量总负责人按附件1的内容进行考核

符合:①-③全部满足;

不符合:①-③任一不满足;

(1)

2.申请人应设置相应的质量管理机构或人员,负责质量管理体系的建立、实施和保持工作。

①规定质量管理机构或人员

②规定质量管理机构的职责

③质量管理机构职责规定合理

查看文件

现场对企业质量管理人员进行职责内容的考核

符合:①-③全部满足;

不符合:①-③任一不满足;

(2)

1.2

质量目标

申请人应制定明确的质量安全目标。

①制定质量安全目标

②质量安全目标明确、合理、可行

 

查看文件

现场考核有关人员是否知晓并在生产管理过程中予以落实

 

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