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加拿大政府公布强化食品安全措施的终期报告

   2011-12-20 食品伙伴网623
核心提示:据加拿大食品检验署(CFIA)消息,12月19日加拿大政府公布了强化食品安全措施的终期报告,该报告是对2008韦瑟里尔李斯特菌疫情

     据加拿大食品检验署(CFIA)消息,12月19日加拿大政府公布了强化食品安全措施的终期报告,该报告是对"2008韦瑟里尔李斯特菌疫情报告"所涉及建议的一次回应。

    据了解,韦瑟里尔(Weatherill)报告是对2008年加拿大李斯特菌感染事件的独立调查,爆发于2008年间的李斯特菌疫情共造成57人感染,其中23人死亡,死者大部分为老年人。

    加拿大食品检验署表示,2009年间政府通过开发食源性病菌的快速检验技术以及增加检验人员数量等措施来强化食品安全,另外政府在2009至2011年间分别投资数百万美元用以提升食品安全状况,兑现了政府在2008年做出的承诺。

    原文链接:<http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/strengthening-food-safety/eng/1324326473903/1324326506808>



日期:2011-12-20
 
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