进入夏季，食品安全事故易发。为强化食品安全监管工作，确保夏季群众饮食安全，7月16日，焦作市市场监管局按照全市2020年食品安全监督抽检计划，组织开展夏季食品安全监督抽检工作。
此次全市共抽检1067批次，涉及食用农产品、餐饮食品以及“三小”食品，品种涵盖食用农产品、餐饮食品及预包装食品等32个食品类型。抽检过程中，抽检人员紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域等安全问题，以农兽药残留、食品添加剂、重金属、生物毒素等检验项目为重点指标，加大对我市问题多发、合格率较低、风险较高以及消费量大的食品品种的抽检力度，突出对农村市场、批发市场、城乡接合部、中小学周围等场所的抽检；对既往抽检中多批次、多产品发现问题的企业将加大抽检数量及频次，提高问题发现率。
在抽检完成后，市市场监管局将发布监测报告，对不合格产品依法依规进行核查处置，针对发现的风险性问题，开展专项整治，切实消除食品安全隐患。
日期：2020-07-24
